绥中县双节期间价格市场运行情况的汇报

　　中秋节、国庆节期间，为确保我县主要副食品价格基本稳定，为群众过节营造一个良好的消费环境，我县对主要超市和农贸市场开展动态价格监测和调查巡视，及时掌握双节期间我县应节消费商品价格动态，提高市场价格预警水平。节前农副产品，价格保持平稳，具体情况汇报如下：

　　1、生猪市场情况。我县生猪生产规模，一千头以上企业10家，一百头以上企业约750家。生猪生产满足本地市场外，主要销往外地市场。本地市场平均每天屠宰300斤至400斤生猪约120头左右。

　　2021年上半年生猪生产成本每斤11元，主要成本费用为四项，购买仔猪价格、饲料成本、保险费用、药（场地消毒和疾病药物）。生猪平均每天生长0.76公斤至0.78公斤重量，消耗饲料3.1公斤至3.2公斤。

　　我县生猪收购价截止9月26日，每市斤4.85元至5.5元，仔猪收购价格为每市斤5元。市场销售生猪价格，去骨后腿肉每市斤8元至9元，精瘦肉15元。市场销售价格按上月环比下降20%。

　　生猪价格下降主要原因，一是我县生猪产量恢复，生猪出栏量增加，造成市场猪肉量饱和；二是国家为缓解非洲猪瘟和外国签订长期购猪合同，继续进口外国猪肉投放市场；

　　三是销售成本增加，受疫情影响生猪运输上涨，疫情防控检测检验继续提高销售成本，收购商只能挤压生猪收购价格，弥补运输成本；四是生产成本增加，生猪出栏重量最佳为260斤至300斤，生猪收购价格下降迫使养殖户延长出栏时间，生产成本不断上涨，造成恶性循环。

　　2、蔬菜价格稳中有升。目前我县应季节蔬菜品种价格保持稳定，黄瓜2元/市斤、小白菜1.5元/市斤、茄子1.5元/市斤、土豆1.5元/市斤、大白菜1.5元/市斤等价格保持稳定。但随着天气转凉，蔬菜产量降低，我县蔬菜品种转为大鹏产出，随着大鹏生产蔬菜成本增加，蔬菜产量减少，蔬菜价格也随着上涨。

　　3、鸡蛋、鸡肉价格持续上。我县鸡蛋5.6元/市斤左右，鸡肉9元/市斤，鸡肉价格紧跟鸡蛋保持高位，近三月鸡蛋进入五元每市斤以来保持增长，主要原因是进入暑期蛋鸡产能下降和玉米价格上涨。随着天气转凉，蛋鸡产能恢复，鸡蛋和鸡肉价格自然恢复到正常水平。

　　4、水产品价格变动幅度较大。河鱼价格保持稳定，鲤鱼9元/市斤、鲫鱼12元/市斤，比较同期价格未变动。海产品价格涨幅较大，主要是螃蟹、皮皮虾价格一天一个价格，截止到9月18日，螃蟹50元-60元/市斤、皮皮虾35-45元/市斤。主要原因，螃蟹和皮皮虾季节性商品属性强，双节期间需求量猛增，造成价格变动服务较大。

　　5、水果类价格保持稳定。我县主要水果价格香蕉3元/市斤、西瓜1.5元/市斤，价格比较同期未发生变化。苹果和梨八月节后大批量上市。

　　6、中秋月饼供应充足。从市场巡查情况看，主要以桃李、稻香村等品牌月饼为主。价格上与去年比变化不大。散装月饼每块在4—8元左右，礼盒装在100-200元之间。月饼种类比较齐全，能够满足老百姓的需求。

　　7、粮油类商品价格稳定。县内粮油经营者货源储备充足，粮油价格保持稳定，玉米收购价1.30元/市斤，玉米销售价格1.32/市斤，大米标准一级2.50/市斤，面粉标准一级2.00/市斤，特一面粉2.50/市斤，豆油桶装一级50元/五升，大豆调和油65元/五升。我县粮油类商品价格今年来无太***动，一直保持正常水平。

　　双节我县主要副食品价格稳定，货物供应量充足，满足全县人民群众需求。双节期间主要领导和价格监测巡视人员每天对县区的粮油肉禽蛋菜等重要商品价格实施监测巡视，及时掌握市场价格动态，确保我市节日市场价格平稳，优化节假日消费环境，保障社会和谐稳定，切实做好双节的价格监测工作，从目前监测巡查情况来看，我县双节期间市场价格运行总体稳定。