何处最消暑赏味东西湖
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夜幕降临,东西湖华灯初上,白日暑气在湖面吹来的微风中渐渐消散,人们也走出写字楼、地铁站和小区放下一日疲惫,开始快意的夜生活。
在东西湖,只恨夜不够长,毕竟打开家门,就是乐子,瞧这对坐小酌大快朵颐的,还有那潮流小摊前欢喜流连的走出门去,有滋有味的生活就和蝉鸣一起涌来。
你说夜市处处有,这有什么不同?那你就不懂东西湖的好了,东西湖汇聚四海来客,大街小巷中,各地方言碰撞、各地滋味交融,再爱新鲜的人,也会被这琳琅满目惊喜。
东西湖老街坊老朋友多转个弯,就会遇见小学时就常常光顾的炸鸡店,再转个弯,那个牛骨头店里喝啤酒的,好像是中学同学?
蒸蒸日上的生活里,时时处处都在上演《老友记》,浓厚的人情味是什么滋味?举目都是笑脸是什么体验?建议你来试试。
夜生活的美妙,一半在美食,它勾连着人情,又抚慰着生活,东西湖美食四海俱全的独特滋味绝不能只被小众私藏。于是,我们打造了一系列美食视频,带大家沉浸式感受东西湖的舌尖江湖。
这家位于吴家山六顺路上的“怪味牛排骨”,怪在哪?老板也说不出个究竟,大约是那五味融合恰到好处的滋味,美得有点怪闻起来鲜香咸辣的牛骨头,尝起来并不那么重口甚至还带着丝丝的甜。
40多种中药的有机组合让牛肉的香味愈发浓厚,长时间的文火炖煮不仅使骨肉轻轻一撕就分离,还将每一块肉都裹上浓郁的酱汁
唇齿留香!
而用卤汁浸足的萸红色牛筋紧致入味,韧劲十足,嚼起来,那就是一场舌尖上的美味战役!
人们常说,吃肉不如啃骨头,在“怪味牛排骨”家,你能从牛头吃到牛脚,入味到骨髓的滋味惬意到连你的天灵盖都会喊“妙”!
如果说武汉的传统食物代表着这个城市历史沿革的话,那么东西湖融合五湖四海的美食则代表着城市的包容与未来。
流转在人与人之间的美味,见证着东西湖独有的一“味”,让我们在热情与热度共振的夏季,一起品一品独属于东西湖的人间至味。