北镇市闾阳市场监督管理所开展旅游景区食品安全检查工作

　　近期，北镇市闾阳市场监督管理所为规范旅游景区食品经营行为，切实消除旅游景区食品安全隐患，确保游客饮食安全和身体健康，有效的控制食品安全事故的发生，对旅游景区附近超市、农家院进行食品安全检查工作。

　　一是检查食品经营单位的主体资格，检查销售食品的生产日期、生产厂家、保质期、经营者的进货台账等证明材料，防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场;对农家院厨房卫生环境、布局流程、餐具摆放、食物处理过程及原材料储存等进行检查，防止在生产、储存环节中存在安全隐患。对工作人员是否持有健康证、是否落实食品安全管理制度等进行检查，并与食品单位签订承诺书，提高食品单位食品安全意识，确保食品安全工作落实到位。

　　二是加大食品安全宣传力度。宣传《食品安全法》、《行政处罚法》等法律法规和食品安全知识，发放宣传材料，全面提高旅游景区食品安全水平，为游客打造良好的食品安全环境。

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