陡山监管所开展端午节前专项检查

　　端午佳节前夕，粽子等节日食品迎来消费高峰。为保障节日期间食品安全，陡山监管所开展了有针对性的节前检查。一是检查了超市、商店、市场销售的成品粽子，要求经营者落实进货查验制度，按要求贮存食品，自觉清理“三无”、过期食品。二是针对节日期间聚餐增多的情况，以就餐人员密集的大、中型餐饮单位为重点，从食品原料采购、索证索票、餐具消毒等环节进行监管，杜绝腐败变质食品流入餐桌，严防集体食物中毒事件发生。

　　此次检查共7家超市，3家大、中型餐饮单位。其中有一家超市销售的粽子不符合储存条件，已下令整改。基本保障了节日期间的食品安全。