汉川首届河蟹文化节开锣
11月23日,一场“蟹王蟹后”争霸赛的举行,拉开了汉川首届河蟹文化节暨农产品展销会的序幕。来自我市的360多名河蟹养殖高手云集汉川体育馆,参加争霸赛,展示他们的劳动成果。
蟹王重9.8两 蟹后重9.7两
活动现场,汉川13家螃蟹养殖合作社集中展示各自养殖的河蟹,参赛河蟹有着严格的要求,首先必须是汉川本地河蟹,由专家检验。其次要保证参赛河蟹鲜活、完整、洁净、有活力。经过称重和专家的评审,产生了蟹王、蟹后、金蟹和优质蟹。评比出的蟹王重9.8两,蟹后重9.7两。
此外,现场还进行了河蟹捆绑比赛、河蟹营养科学吃法现场表演、有奖知识问答等趣味活动,吸引了不少市民的围观和品尝。
本地特产受青睐
优质的水源一直是汉川的一张经济王牌,鲜活的螃蟹,晶莹剔透的藕带,色泽鲜艳的小龙虾……不仅让特色水产炫了一番,也让不少优质农产品火了一把,如土鸡蛋、藕粉、有机大米等。
一个摊位前挤满了人,记者凑热闹一看,原来是卖藕粉。“没有掺任何淀粉。口感纯,品质优。按去年的产销量,我们是湖北第一,也是全国第一,760多吨的产量,你不要以为藕粉的产量很多,全国才不到5000吨呢。咱们汉川是最大的藕粉生产基地。”湖北汉川东湖藕业有限公司刘同海“吆喝”。
展销会人满为患了,合作社也想利用这个平台将自己的产品推广出去。
“这样的文化节要多办,我们经常在外面展销,从来没在家乡办过展销。这种方式肯定好啊,规模还要大。”鸿吉达合作社黄齐兵兴奋不已。