荆门高新区掇刀区全面治理餐桌污染
日前,荆门高新区·掇刀区制定了《2018年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作实施方案》,打出系列组合拳加强源头综合治理,强化监督管理和专项整治,进一步提高食品农产品质量安全水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
根据实施方案提出的管控目标,今年荆门高新区·掇刀区食用农产品质量安全监测总体合格率要控制在97.5%以上,蔬菜、水果、食用菌、茶叶农药残留监测合格率达97%以上,畜禽产品兽药残留和“瘦肉精”监测合格率达98.5%以上,禽蛋产品三聚氰胺、苏丹红监测合格率达100%;水产品药物残留监测合格率达97%以上;原粮质量监测覆盖率达70%以上,“放心粮油”抽检合格率达到95%以上,发现问题处置率100%;食品安全风险监测任务完成率100%;食品污染、有害因素及食源性疾病监测覆盖100%县级行政区域;食品、食品相关产品抽检任务完成率100%;从事直接入口食品工作的人员有效健康证明持证率达100%;全区食品安全公众满意度达80%以上等。
实施方案还明确了各镇、街道、区直相关部门主要工作任务,并聚焦食用农产品源头、食品生产流通经营、监督监管执法、安全追溯体系建设等重点领域。按照《方案》部署,荆门高新区·掇刀区今年还将组织开展农药及农药使用专项整治、农村食品安全整治、学校及周边饮食安全综合整治等多项整治行动,深入整治重点食品安全问题,规范食品市场秩序。(周宗国)