河夹镇倡导群众公筷公勺健康饮食

疫情爆发以来，围桌共食的就餐方式隐藏着巨大的健康风险，为最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，切断“口口相传”的疾病传染途径，根据县局的统一部署，河夹市场监管所开展“公筷公勺，健康饮食”专项行动，积极引导辖区餐饮单位提供公筷公勺，劝导顾客使用公筷公勺，推动文明用餐新风尚。

加强宣传。市场监管所执法人员挨家挨户到餐饮服务单位发放粘贴“公筷公勺，健康饮食”宣传海报，积极引导有电子显示屏的商户播放“公筷公勺，健康饮食”宣传标语，向居民发放“公筷公勺，健康饮食”行动倡议书，营造浓厚的文明健康用餐氛围。

规范引导。对餐饮服务单位“公筷公勺”开展摸底检查，督促各餐饮单位规范购买、摆放、使用公筷公勺，并配备消毒洗手用品，方便消费者在使用公筷公勺前使用。

强化监管。加强对“公筷公勺”专项行动日常监督检查，边推广边落实、边落实边巩固。督促餐饮服务经营者切实履行主体责任，提升食品安全意识，确保“公筷公勺”的使用规范化、常态化。

据悉，河夹市场监管所出动执法人员50人次，检查餐饮服务经营单位30余家，粘贴宣传海报30余份，发放“公筷公勺，健康饮食”行动倡议书80余份。下一步，该所将持续强化“公筷公勺，健康饮食”宣传推动工作，并贯穿于日常执法检查中，将“公筷公勺”的使用成为社会共识，成为文明用餐新风尚。