覃瑶把紫薯种成金疙瘩

　　本网讯　　“我去年试种的日本‘紫薯’，不仅耐旱，产量高，而且市场行情好，每公斤鲜薯可以卖到12元”，1月10日，全省“十大返乡农民工”覃瑶说。他将在今年的红薯种植中，改革合作社运作模式，变原来分散种植为2—5亩连片经营，让紫薯成为农民的“金疙瘩”。

　　据介绍，紫薯薯质呈紫色，对地理条件的适应能力强，亩产可达3500—4000公斤，成熟鲜薯既可以上餐桌、进超市，同质薯种价格相差30倍。覃瑶去年已在资丘镇成功试种20亩，今年计划发展紫薯150亩，同时，对农民继续实行“包薯种供应、包技术指导、包产品回收”服务，在专业合作社的统一领导下，稳定种植面积3500亩，实现助农增收600万元以上。

　　覃瑶，今年25岁，2007年回乡创业，组建成立“长阳巴风红薯专业合作社”，投资600万元建厂从事红薯淀粉加工，产品出口韩国。现有社员2000多名，被称为“苕王”，因其事迹突出，2009年被授予全省劳动模范称号。