潮阳区食品药品监管局开展食品安全宣传周活动

                         　　为进一步普及《食品安全法》及其配套法律法规，增强广大群众食品安全意识，潮阳区食品药品监管局于6月17日启动“食品安全宣传周”活动。
　　一是突出“社会共治，同心携手维护食品安全”主题，组织餐饮服务单位在潮阳区人流密集，车流量大的地方，悬挂食品安全宣传标语横幅21幅，营造浓厚的宣传氛围。
　　二是领导重视，亲自带队检查餐饮服务单位发动宣传工作，并发放宣传资料，共发放《食品安全法》100多册，张贴《食品添加剂规范使用指引》、《食品安全五要点》等大海报235份。
　　三是组织企业开展“食品安全企业开放日”活动。活动中，区伊犁幼儿园和裕通大酒店邀请学生家长及部分消费者参观了学校及酒店厨房的设备设施、布局流程，还专人介绍了原辅材料的采购和验收、烹饪过程的品质控制、餐饮具消毒保洁方法、食品添加剂使用管理等食品安全环节。通过参观，大大增进了群众对潮阳区食品安全餐饮服务环节的信心。
　　此次宣传周活动，潮阳区电视台三次进行***报导。该活动广泛地宣传了食品安全有关法律法规，让群众更直观地了解了潮阳区食品安全餐饮环节监管情况，进一步增强了餐饮业主诚信经营意识，增强了群众对政府的信任度和在本区餐饮单位用餐的安全感。（市食品药品监管局）

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