高新区组织开展2016年下半年食品化妆品安全快速检测技能培训活动

结合全省1000家农贸市场快速检测工作，高新区化妆品示范区建设工作、社区“您点我抽、您抽我检”活动，以及高新区志愿者食品、化妆品安全快检快筛普查工作的开展，为充分发挥快速检测在食品、化妆品安全监管中的积极作用，提升食品、化妆品安全保障水平，提高监管队伍的能力素质，10月26日，高新区组织开展了2016年下半年食品、化妆品安全快速检测技能培训活动，北师大珠海校区的大学生志愿者、社区食药协管员约60人参加了培训。

此次培训特别邀请了深圳市易瑞生物技术有限公司的工程师现场授课，课上针对快检技术特点、快检设备检测原理、快检仪器操作使用规程、检测实施步骤方法和要求等内容进行了详细讲解，并现场演示了食品的农药残留、吊白块、食用油酸价，化妆品的祛痘、抑制粉刺类项目等多项快检技术的操作方法。通过培训，参训人员全面掌握了各类快检设备的操作使用方法，为今后监管工作中快速筛查、发现问题提供了有力的技术支撑。

下一步，高新区食药监局将在辖区内开展食品化妆品安全监测快检工作，同时在食品消费集中、人群居住密集的社区开展现场“您点我抽、您抽我检”活动，征集市民关心且认为风险较高的食品，

现场免费为群众提供部分检测项目的食品化妆品快检，对投票结果及阳性样品安排专业检测机构定量检测，并做详细的调研分析，为全面把握辖区监管对象现状提供有效参考数据，便于辖区食品、化妆品部署下一步工作。