太平镇新时代文明实践系列活动∙好日子讲堂之中医药健康养生培训课堂开课啦
为进一步弘扬中华健康饮食文化,传播养生保健知识,12月27日上午,新时代文明实践系列活动∙好日子讲堂之中医药健康养生培训课堂在太平镇格塘村岭南中医药文化博览园科普基地多功能体验室举行。本次活动由从化区新时代文明实践中心主办,从化区太平镇人民政府、太平镇新时代文明实践所承办,太平镇格塘村新时代文明实践站、岭南中医药文化博览园协办。区委宣传部、太平镇组织宣传办相关领导及工作人员受邀出席,参加活动的还有格塘村村民和喜爱粤菜的群众。
据悉,本次活动以“中医药健康养生知识讲座、粤菜特色养生药膳培训”为主题,由唐梓铭讲师科普冬季养生与疾病预防的健康养生知识,由广府金汤粤膳馆邹朝雄师傅现场传授养生滋补汤的做法。
唐梓铭讲师从起居、饮食、锻炼等方面生动形象地讲述了冬季养生的知识,同时,结合冬季常见疾病,如冻疮、流行性感冒、支气管炎、哮喘等,详细向广大村民群众科普相关疾病预防的知识;邹朝雄师傅就“天麻川芎煲乌鸡汤”、“风粟苁蓉煲老鸡汤”以及“支竹红焖羊肉煲”等汤式和菜式进行现场教学。广大村民群众认真听课,并不时拿着手机将重要的内容拍摄下来。参加活动的骆姨表示:举行中医药健康养生培训课堂能让她收获很多养生健康的妙招,今天学习到的汤式回家后要试一试,希望以后能经常举行这样的活动。
此次活动为辖区村民群众普及了药膳养生方面的知识,传播了健康理念,强化了健康意识,倡导健康积极的生活方式,营造了良好的饮食文化氛围。