领导参与确保卫生安全工作落到实处
6月3日,高考前夕,县卫生局副局长李成武,卫生执法监督大队大队长肖俊带领卫生监督人员继续对各高考食宿点进行卫生监督指导。
在仪陇中学、新政镇中、实验小学,李成武详细了解查看考点、住宿场所消毒、通风、防蚊虫,食品采购索票证、验收登记、贮存、加工、留样,餐饮具消毒、保洁,卫生设施及状况,三防设施建设,从业人员健康状况,卫生管理制度,各项应急预案的建立等情况后,要求学校及食堂负责人按照卫生监督人员提出的卫生监督意见对还存在隐患的薄弱环节加大力度整改到位,按照国家有关卫生标准和规范执行到位,按照制定的制度和预案落实责任人员到位,确保高考考生食宿卫生安全。
在朝阳酒店、全粥店、天天向上酒家等校外食宿点检查指导时,李成武要求他们要像学校食堂,禁止向学生提供凉菜和剩菜,能不提供豆浆、四季豆、土豆等带毒素的食物,就不提供,若提供,必须去除假沸、烧熟、煮透,禁止使用来路不明的油脂及其它不能出具有效化验单的食品原料,严格按照卫生规范进行食品加工、贮存操作,防止食品交叉污染,对库房、冰箱的现有食物进行彻查,对冰箱进行除霜、消毒处理,加强食品留样、餐具消毒的管理;向学生提供的住房,要清洁、卫生、严格消毒、通风良好、空调温度适宜有,全力为学生打造一个舒适的高考食宿环境。
在兴源水务公司,肖俊要求供管水人员加强水质和消毒监测、管理,做到心中有数,每天向大队报送自检结果,确保供水安全。
李成武对前一阶段高考卫生监督准备工作给予了充分肯定,并要求全体卫生监督人员继续认真细致做好高考卫生监督工作。
肖俊表示,为了百万仪陇人民政治文化生活中的大事,全体卫生监督人员将勇于担当,实行监督定点定人,为高考服好务,让考生放心,让家长放心,让社会放心。
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