县食药局木李监管所开展食品安全进校园活动
为有效保障学校师生饮食安全,自2月23日开始,县食品药品监督管理局木李所开展食品安全进校园活动,对辖区内学校食堂及其周边的食品经营单位、流动摊点进行专项检查,督促经营者严格落实食品安全管理制度,为广大师生营造一个安全放心的饮食环境。
一是督促学校严格落实“四有两责”,明确校长为第一责任人的食品安全责任制,积极开展食品安全月度自查;二是重点检查学校食堂及其周边食品经营单位的从业人员健康管理档案落实情况、加工操作、原料贮存、进货查验、索证索票、台账记录落实情况,在检查中发现标签标注不符合食品安全标准及无产品质量检验报告的食品,一律责令下架停止经营。三是针对校园周边的流动摊贩采取错时上下班、校方联合等方法重点检查其食品加工备案情况、健康证办理情况、食品原料购进票据等。
同时,为增强广大师生、家长的食品安全意识,在学校宣传栏张贴“携手共治中小学生舌尖上的安全”宣传画,图文结合的形式向学生们宣传食品安全,并通过学生向社会辐射,让食品安全知识更深入、更广泛的传播,营造出人人参与食品安全的良好社会环境。
截至目前,已出动执法人员36人次,检查学校食堂1处,周边食品经营单位11家,张贴宣传材料30余份。(通讯员:徐海东)