全区畜牧业实现又好又快发展

　　区委、区政府坚持把畜牧业作为发展现代农业、做优一产的重要抓手，加快转变畜牧业发展方式，优化畜牧业区域布局与产业结构，着力构建现代生态畜牧业生产体系，畜牧业综合生产能力和畜产品供给能力全面提升，全区畜牧业实现又好又快发展。截至2012年年底，猪、牛、羊、禽存栏分别为30.2万头、4.6万头、11.9万头、507.4万只；各类养殖规模户达到1385家，比去年同期提高12.8%，猪、牛、羊、禽规模化养殖所占比例分别比去年同期提高7.2%、4.9%、1.8%、8%；肉、蛋、奶产量分别为4.48万吨、5.02万吨、10.13万吨，禽蛋、奶产量与去年同期相比分别增长0.1%和4.3%。
　　规模化养殖进一步发展，集约效应进一步加强
　　规模化养殖是降低养殖成本、提高抵御市场风险能力的有效途径。近年来，我区加大资金扶持、加强政策引导，多措并举，促进畜牧规模养殖发展优化结构、提高发展质量，全区蓄禽规模化养殖得到进一步发展，猪、牛、羊、禽规模化养殖数量分别达到6.86万头、1.47万头、1.89万头、203.1万只，规模化养殖所占比例分别比去年同期提高7.2%、4.9%、1.8%、8%；各类规模养殖户达到达到1385家，比去年同期提高12.8%，奶牛和禽类规模养殖比例分别达到41.6%、40.1%；猪、牛、羊、禽的规模户养殖比例为34.9%：14.9%：22.7%：27.5%。规模化养殖结构更加合理，规模养殖的集约效应进一步增强。
　　产业化经营进一步深入发展，集聚效应进一步增强
　　畜牧业是集生产、加工、销售为一体的综合性农业产业，产业化经营是现代畜牧发展的有效途径。我区围绕肉、蛋、奶三大产业体系建设，按照“龙头企业+基地+合作组织+农户”的发展模式，积极引进培育壮大畜牧龙头企业，积极推进优势畜产品区域布局，努力提高产业化经营水平，涌现出一批象山东遥墙农牧科技有限公司、维维奶牛养殖基地、荣英奶牛专业合作社等为代表的“品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、管理信息化、监管常态化”的现代化示范场，目前全区注册有 “维维”、“兴牛”等奶业品牌，鲜奶日加工能力达到680吨，日加工处理鲜奶达到350吨，年销售收入8亿元。我区畜牧发展依托龙头企业的辐射带动作用，大力推动“业主+农户”、“订单+农户”、“龙头企业+农户”等经营模式发展，带动养殖规模户200多家。全区形成了以肉、蛋、奶三大产业为主体，以产业链为主线，以“龙头企业+基地+合作组织+农户”为模式，产业化经营进一步深入发展的新局面，畜牧养殖的集聚效应进一步增强。
　　品牌化建设进一步加强，集优效应进一步增强
　　优质品牌是畜牧业规模发展的灵魂。近年来，我区畜牧业发展扎实推进“品牌创建工程”，开展“标准化建设年”活动，全区畜牧业标准化生产基地发展到124家，有2家奶牛场被评为国家级级标准化养殖示范场，有7家规模养殖企业被评为市级以上畜禽标准化养殖示范场，维尔康肉食、兴牛乳业、石泉山谷蓄禽产品、董家蓝天、西营群丰等5家企业品牌创建工作进展顺利，其中石泉山谷养殖专业合作社的莱芜黑猪和芦花鸡获得了有机产品认证，畜牧发展的集优效应进一步增强。
　　生态养殖获得较快发展，集成效应进一步增强
　　随着经济的发展、居民收入水平和生活水平的日益提高，人们绿色食品的需求不断增加，对食品品质的要求不断提高，生态畜禽产品具有广阔的市场前景，我区畜牧发展深刻把握市场脉动、紧盯市场需求、调整养殖结构，大力发展生态畜牧，特别是董家镇柿子园生态农业体验园建设项目，紧紧盯住城乡居民对生态农产品和观光体验农业的消费需求，以巨野河沿线董家段和杜长水库为依托，充分发挥其优越的区位、资源、环境和技术优势，着力推广标准化养殖模式，着力普及生态与健康养殖模式，着力构架模块化集成生产，每个大棚由养殖区、沼气区、种植区、管理区四个模块组成，养殖区养猪，猪的排泄物进入沼气池，沼渣和沼液为种植区提供有机肥，沼气为管理区提供燃气，可满足 5人正常生活用，种植区的菜叶为养殖区提供饲料，形成了包括养殖-沼气-种植(林、果、菜)，养殖-沼气-肥料，以及养殖-沼气-能源(电、热)等集成化生态生产模式，初步测算，其每个大棚(约一亩地)可实现年纯收入5万元，大大提供了土地收益，推动了生态与健康养殖中共有的三大产业即畜牧业、种植业、肥料业融合发展，实现生态畜牧立体生产、多种经营、多元化增收；大大提高了农产品的附加值，实现了农业经济循环发展，推动了农产品增量、提质、增效，畜牧发展的集成效应进一步增强。
　　

（作者：田娟 李勇）信息来源：区新闻中心