蔬菜价格普涨一倍

受寒冷天气和供求影响

蔬菜价格普涨一倍

　　本报记者 陈兴海 报道 最近一周以来，市区和郊区蔬菜价格持续走高，有的叶菜和瓜类价格暴涨1倍多，其中往年春节期间倍受市民喜爱的荷兰豆，今年却难觅其影踪，原来受寒冷天气影响，今年荷兰豆普遍欠收，市场上荷兰豆价格已经高达15元/公斤以上。菜价居高不下，市民大叫“消费不起”。有经验的菜农预测，我市各地年例接连来到，蔬菜价格短期内将难以下降。

叶菜普遍高达5元/公斤

　　记者近日走访市区部分农贸市场和商场发现，叶菜、豆类和瓜类蔬菜价格均较上月底前大幅上涨，原来平均价格为2.5元/公斤左右的应时青菜，现在已经涨到5元/公斤以上。相比各大商场，农贸市场的蔬菜价格略低0.5元/公斤左右。记者在市区某大商场看到，小白菜、茄子和芥菜的价格都是5.6元/公斤，而平常价格在3元/公斤左右的油麦菜、四季豆和西洋菜的价格，现已涨到6元/公斤。记者观察发现，不少市民喜欢购买白萝卜，原来在蔬菜类中，白萝卜价格最低，但价格也高达3.6元/公斤。在瓜类当中，青瓜已经卖到17.6元/公斤。

　　不少前来购买蔬菜的市民在接受采访时都说，蔬菜价格越来越贵了。在市区沃尔玛蔬菜区，记者听到不少市民的心声，有市民说：“吃不起青菜了，还是多买点肉”、“还是买白萝卜好，最便宜是它了”、“再这么贵下去，真的吃不起青菜了”……记者采访中了解到，对于蔬菜价格持续走高，市民虽有心理准备，但预料不到会上涨这么多。

荷兰豆欠收价格创新高

　　春节期间，荷兰豆是不少市民的首选蔬菜，但今年不同了，记者在市区大商场均没有找到荷兰豆的影子。经采访了解到，今年荷兰豆收成低，质量差价格贵，不少商家都不敢进货。近日，有不少市民对记者透露，年例快到了，往年荷兰豆是餐桌上少不了的菜式，一是因为好吃，二是因为价格不高，但今年可能吃不起荷兰豆了。前天，记者在茂港区羊角镇农贸市场看到，只有少数几个菜农摆着零星荷兰豆在摆卖，一问价格，高达16元/公斤。

　　据悉，去年年底，正是荷兰豆开花结豆时，由于天气持续寒冷，荷兰豆收成非常差。记者在一些菜农的田地看到，荷兰豆长得比往年低矮，苗上只点缀着屈指可数的几片豆荚。

年例期间蔬菜价格难下降

　　今天是大年初四，不少地方已经开始做年例（在我市，有年例大过年的说法）。年例习俗里，各类蔬菜是餐桌上少不了的菜式。受供求关系影响，有经验的菜农预测，蔬菜价格短期内下降可能性不大，一是因为供求大，二是货源少。对此，有市民计划年例期间买少点蔬菜，多做些其他特色的菜式应对。

《茂名晚报》（2008-02-10  第二版）