我市建成首家学生集体用餐配送企业

　　近日，泰州市首家学生集体用餐配送单位在泰州市稻花香餐饮管理公司建成，并通过食品经营许可现场初审，拟于9月1日起正式向主城区无学校食堂的中小学供餐。

　　2017年1月，泰州市稻花香餐饮管理公司提出建设学生集体用餐配送单位申请，这也是我市第一家学生集体用餐配送单位。市食药监局联合海陵区市场监管局提前介入，本着高起点、高标准、高水平的原则，从图纸设计、布局流程、硬件设施、管理制度等全方位指导服务，确保各项工作按时高质完成。该项目的建成运行，实现了我市“学生集体用餐配送”餐饮服务形式“零”突破，将极大地减少学校周边“小餐桌”供餐现象，有效解决学校周边“小餐桌”供餐安全隐患问题。下一步，市食药监局将加大对集体用餐配送单位监管力度，严格食品安全主体责任落实，严格执行食品安全管理　制度和操作规范，运用先进管理方式，公开食品原料品质和加工操作过程，接受社会监督，确保学生用餐安全健康。