高淳螃蟹下月中旬上市

　　昨天，由南京高淳区商务局、高淳区供销合作总社和高淳区农业局主办的“高淳固城湖螃蟹微电商高峰论坛”举行，现代快报记者现场采访了解到，目前高淳的螃蟹还未上市，受汛期和高温影响，螃蟹将于下月中旬上市，预计价格高于去年。

　　现代快报记者走访南京不少农贸市场发现，南京人夏天爱吃的龙虾还是水产摊主的主打产品，螃蟹几乎看不到。现在大家尝到的螃蟹，其实是个头较小以及上市较早的六月黄和梭子蟹。“现在的螃蟹还在进行第5次蜕壳，个头还比较小，根本没法卖。”在进香河菜市场，一位水产摊主告诉记者。

　　高淳农业局副局长陈贤明向现代快报记者介绍，固城湖螃蟹目前并未上市，螃蟹还在蜕壳当中，预计要到9月中旬才能上市销售。今年受汛期持续降雨以及后面的持续高温影响，螃蟹上市时间与往年相比，推迟了10天。

　　有业内人士分析，今年全国的螃蟹预计减产三成以上，高淳也有一定幅度的下降。

　　据了解，去年高淳螃蟹的价格是低开高走，10月份以前价格低一些，从10月底价格开始走高，三两的母蟹四两的公蟹，最高卖到一斤140元。今年的价格怎么样?陈贤明表示，今年高淳螃蟹一上市的价格不会低，肯定会高于去年，特别是规格大的螃蟹，价格会有较大涨幅。但是也存在一定波动性，后面随着市场消费需求变化，价格会压下来一点。

　　在昨天的论坛上，南京馆微电商平台与六大固城湖品牌商家及七大品牌渠道商签订了战略合作协议，抱团出击。陈贤明介绍，这是一个产地直供平台，价格要优惠得多。