清明小长假菜篮子挺稳当
4月4日,从市物价局价格认证中心获悉,清明小长假期间,全市城区粮食价格稳定,豆油略涨,猪肉和蔬菜价格继续下降,鸡蛋价格稳定。
受春耕农忙影响,饲养户提前出栏心态对市场造成供应压力,但市场需求清淡,小长假期间我市生猪出栏价格继续小幅回落,生猪收购平均价格降至7.10元/斤,较前一周下降3.59%,生猪价格连续九周下跌;猪肉价格降至10.25元/斤,较前一周下降1.47%,猪肉价格连续八周下跌。目前生猪饲养成本稳定,小长假未能拉动终端消费,产销价格同步下跌,短期价格仍将继续下行,可能跌破7元/斤大关,短期内猪肉价格将保持目前价位。
受鸡蛋外运量和蛋鸡养殖成本增加的共同影响,鸡蛋价格保持稳定。随着消费需求和蛋鸡饲养成本增加,加之春季疫情多发影响鸡蛋供应,鸡蛋供求压力增大,蛋价近期虽然小涨但涨幅不会太大,近期鸡蛋价格将持续缓慢回升。
近期气温回升,南方露地菜大量成熟上市,外运蔬菜到货量明显增加,本地棚菜受光照增加影响,生长速度加快,上市量继续增加,我市蔬菜价格继续回落。但受成品油价格上调的影响,生产和运输成本的增加促使今年蔬菜价格整体高于去年同期。今年以来种子、农药、农用塑料薄膜等农业生产资料价格均有所上涨,将对蔬菜价格上涨形成支撑。 从4日宁远市场蔬菜批发价格情况看,叶菜类蔬菜批发价格继续保持较高价位。随着天气转暖,南方蔬菜生长加速,外运蔬菜到货量增加,地产蔬菜上市量增加将起到补充作用,市场整体供应不断增加,叶菜类价格变化将最为明显,冬贮菜价格仍将继续上行,近期蔬菜价格将继续小幅回落。