嘉定力保世博蔬菜供应质优量足
保证世博蔬菜供应,关键是要保证蔬菜的质和量。为此,嘉定区各世博蔬菜特供基地专门制定了各类保障安全供应的措施和预案,确保世博期间让园区游客能够吃上放心菜。
房地化管理完善田间生产档案
江桥镇在世博蔬菜安全监管网络上花大力气,除继续强化蔬菜种植承包户的监管之外,还首次将农村、居民的自留地纳入监管范围,建立每户一册的田间生产档案,改变了过去只在种植大户建档的做法。记者从江桥镇新江村了解到,该村共有1049亩蔬菜种植面积,包括户籍村民在内的蔬菜种植户信息已经全都登录在案,内容不仅包括种植户的蔬菜面积、地块位置,还有他们的户籍居住地以及出租屋住所等相关信息。该村蔬菜种植负责人告诉记者,村里要在3月底前将完成“三个面对面”工作,即面对面核对种植户所有信息、面对面发放蔬菜生产档案记录册、面对面进行农药使用技术培训。据统计,江桥镇今年共有2500余亩蔬菜面积,600余户种植户。目前已形成一套相对完善的安全监管流程,保持10年无一例蔬菜安全事故发生的记录。同时还将配合市场,建立蔬菜上市准入制度,保证上市蔬菜的绝对安全。
专业化监管确保蔬菜优质安全
徐行镇农业办对“双赢”、“联绿”二家世博蔬菜定点供应基地内的200多家承包户就蔬菜病虫防治,农药废弃物回收处置等进行培训,并与承包农户签订安全生产责任书,要求每家承包户认真做好农药使用台帐和蔬菜生产档案,切实保障蔬菜安全供应。据介绍,下阶段徐行镇农业办将派出多名专管员,对全镇范围内的蔬菜种植户进行监管,使辖区内的蔬菜种植户农药使用都达到安全规范,以确保世博期间,从徐行镇走向市场的每一批蔬菜都优质安全。
网格化管理发挥设施农田产量优势
嘉定工业区上海嘉虬蔬果专业合作社、上海嘉定胜辛粮食蔬果专业合作社以及灯塔村365亩设施农田被列入世博会蔬菜特供基地名单。这3家世博会蔬菜特供基地主要种植芦笋、生菜、油麦菜、黄瓜、芥兰等作物,目前每天的产量约为2吨。为做好世博会蔬菜供应的重要任务,嘉定工业区从设施菜田的使用、管理、生产、经营等各方面抓起,实施网格化管理确保蔬菜食用安全,同时做好种植户的技能培训等。下一步,嘉定工业区将充分发挥设施农田产量优势,提高设施农田的综合生产能力,同时落实好蔬菜农药统一供应、蔬菜种植准入制等工作,以确保世博会蔬菜供应量足、质优、安全。