高新区推动餐饮行业发展促消费恢复
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于2023年07月09日发表
⑴打造餐饮消费场景。着力打造特色餐饮美食街区和消费场景,提升华商、万达、南悦里等城市综合体餐饮服务功能,丰富消费业态,引导餐饮企业集聚发展。今年以来,打造华商夜宵集市等5个特色消费场景。⑵夯实餐饮产业基础。支持校企共建美食学院美食研究院,制定盐帮美食新标准,定向培养输送优秀厨师人才,为餐饮产业发展增添后劲。今年以来,盐帮美食学院等2个校地共建平台落地,对外输送餐饮服务人才500余名。⑶推进餐饮品牌建设。引导企业申报国家地理标志产品四川省非物质文化遗产,支持盐道食府等餐饮龙头企业创建品牌,带动大众餐饮消费。今年以来,5家餐饮单位被认定为自贡市盐帮餐饮老字号品牌,8家餐饮单位被认定为盐帮特色菜代表店。
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2023-09-12 19:22:11重新编辑