王鹏飞压紧压实食品安全工作责任确保群众吃得放心安心

3月5日下午，区委副书记、区长王鹏飞就迎接国家食品安全示范城市复审工作进行检查督导，强调要深入学习贯彻******关于食品安全的***批示精神，持续压紧压实食品安全工作责任，加大食品安全执法力度，确保人民群众吃得放心、吃得安心。

在武商量贩人民路店，王鹏飞实地检查超市环境卫生、查看经营证件和所售食品的保质期，详细询问超市在保障食品安全方面所做的工作。他强调，企业要严格落实食品安全管理制度，建立健全责任体系，把食品安全工作落实到企业日常生产经营的每一个环节，把好每一个关口。市场监管部门要严格规范各类商品进货渠道，严把进货质量关，坚决杜绝不合格食品流入市场，切实保障好人民群众食品安全。

在民发世际大酒店，王鹏飞深入酒店后厨，详细了解食品原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理等各环节流程，对酒店环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行督导检查，叮嘱企业要严格履行食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，全力守护广大消费者“舌尖上的安全”。

王鹏飞一行还到部分沿街餐饮门店进行检查督导。王鹏飞强调，食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，是基本的民生问题，要不断提升食品安全保障水平，切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。各相关部门要以迎接国家食品安全示范城市复审工作为契机，进一步增强责任感和紧迫感，充分认识食品安全工作的重要性，切实把食品安全工作当作一项政治工程、民生工程、民心工程毫不松懈地抓实抓好。

区领导刘渊参加检查督导。