沙湾区多部门联合开展春季学校食品安全专项监督检查
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连日来,沙湾区多部门联合开展了一系列食品安全督查工作,保障开学“第一餐”。
2月8日,区市场监管局对全区42所学校校长、幼儿园园长进行了春季开学前食品安全、学校落实食品安全两个责任工作、2023年学校食品安全重点工作等系列培训,并组织全区学校食堂管理人员、从业人员进行在线考试。
2月9日,沙湾区委常委、区政府副区长朱钦翥,带队区市场监管局、区教育局、区公安分局、区卫生健康局、区消防救援大队、属地镇政府负责人员、监管人员对沙湾区绥山幼儿园、沫若中心、绥山中学等开展开学前食品安全检查,并就学校、属地镇政府落实两个责任清单的情况进行督查。
2月9日-10日,区市场监管局联合区教育局、区公安分局、区卫生健康局、区消防大队组成6个开学安全督导评估检查小组对全区9个镇(街道办)的所有学校、幼儿园、培训机构开展了学前食品安全隐患大排查,重点检查食品安全制度、信息公开、从业人员健康、经营场所卫生、食品原料库存、进货查验与记录、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、校长(园长)负责制执行、制止食品浪费措施落实、智慧管理推进食堂财务管理、校外供餐配送、校园周边食品安全等情况进行了详细检查,发现安全隐患立即责令整改,并制定回头看计划。
下一步,沙湾区将以创建省级食品安全示范区为契机,加大学校食品安全检查、指导、问题通报力度,做好学校食品安全风险隐患排查工作,加强食品安全知识宣传,为广大师生食品安全保驾护航。