星甸街道持续开展食品安全守查保专项行动
为进一步规范市场秩序,压实辖区商户食品安全主体责任,近日,星甸街道持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项活动。
一是强化食品安全抽检。定期在农贸市场内开展食品安全检测,完成韭菜、豆芽、蛋类等风险较高的食品及米面粮油等日常需求量较大的食品安全抽检150余批次,并督促商户落实食用农产品质量安全自查、进货查验、环境卫生等各项制度。
二是全面排查风险隐患。重点检查食品加工小作坊的原材料进货查验管理、生产加工制作过程控制等方面,查看是否存在超范围超限量使用食品添加剂、生产场所环境设备消毒不彻底、从业人员不注意个人卫生、贮存环境不当等情况,针对发现问题要求各经营主体当场整改。
三是切实扩大宣传范围。线下,通过现场培训、***宣传等方式,加大对各村居食品安全员、食品从业人员宣传指导,提高食品安全意识,筑牢食品安全防线。线上,通过微信群、公众号等网络媒体定期发布“守查保”工作指导、风险提示、行动情况等,营造共建共享的良好氛围。