2019年苏家屯区市场监督管理局 食品安全专项监督抽检(市级)结果公告

日期：2019-07-19 16:47    来源： 通知公告

沈阳市市场监督管理局，依照2019年市本级抽检计划开展冷冻饮品专项抽检工作，本次抽检7家企业生产的冷冻饮品共24批次，不合格1批次，不合格率为4.2%。

抽检依据是GB/T31114-2014《冷冻饮品 冰淇淋》GB/T31119-2014《冷冻饮品 雪糕》、GB2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准及质量要求。

检验项目包括：蛋白质、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、酸性红、诱惑红、安赛蜜、单核细胞增生李斯特氏菌 、总固形物、总糖(以蔗糖计)、脂肪、膨胀率，共21项，不合格产品信息见附表。  

特此公告。

         沈阳市苏家屯区市场监督管理局

            2019年7月19日