这条鱼从一带一路＂游＂来湖北成功繁育新品种大鳞鲃

    湖北日报讯（记者李先宏、通讯员王璐）我省从“一带一路”国家引入的一种大型经济鱼类大鳞鲃，在武汉东西湖区繁育成功，此举标志着又一水产新品种即将端上老百姓餐桌，对推动我省水产业供给侧结构性改革意义重大。

    17日，记者在东西湖渔水情生态渔业公司现场看到，工作人员向育苗池投放前几天刚繁育成功的大鳞鲃水花苗种20万尾，经过一年多养殖后，即可收获商品成鱼。

    今年3月，渔水情公司引进大鳞鲃亲本进行培育。以华中农业大学、武汉市水产技术指导中心专家为技术支撑，从5月上旬开始催产繁殖，历时近10天，获得大鳞鲃卵黄苗近40万尾，经培育约20万尾健壮水花下塘。公司董事长李允称，此次是我省首次成功繁育大鳞鲃，今后将扩大繁育，每年向市场提供大鳞鲃苗种500万尾以上。

    大鳞鲃，又称银雪鱼，原产于乌兹别克斯坦阿姆河。具有食性广、生长速度快、肉质鲜美、适应性强等优良性状，是当地贵重的大型经济鱼类。武汉市水产技术指导中心主任况开河介绍，该鱼养殖技术要求低，饲料来源广，养殖成本与四大家鱼相当，经济效益好，生物习性适应武汉市地理环境。其肉质特别适合用于烧烤，是民众优质的旅游休闲食品。