伦教分局开展餐饮企业诚信经营检查

针对春节期间消费者比较关心的餐饮消费欺诈问题，伦教市监分局2月3日开展餐饮企业诚信经营督查行动，对3家经营海鲜规模较大的餐饮企业进行督查。

    分局督查人员重点检查了厨房生熟原料是否分区摆放、计量器具是否短斤少两、是否违法使用添加剂、原料进货台账是否完备。从检查情况来看，3家餐饮企业使用的计量器具均存在短斤少两现象，存在欺诈消费者的违法行为。分局督查人员当场对企业提出整改意见，扣押不合格电子台秤1台、杆秤5台，发出整改通知书3份，对情节较重的一家餐饮企业进行立案处理，目前该案正在进一步调查处理中。