省食品药品监督管理局双安双创成果展工作组到我区开展考察工作
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于2022年06月07日发表
省食品药品监督管理局“双安双创”
成果展工作组到我区开展考察工作
4月24日,省食品药品监督管理局“双安双创”成果展工作组到我区进行实地考察工作，主要参观了三水百旺城市场经营管理有限公司（百旺城市场）和三水日日升商业连锁有限公司日日升恒达分店。三水区市场监督管理局常务副局长李一奇、副局长钟剑华陪同考察。
百旺城市场作为三水区唯一一家农副产品批发市场，快检室按照一类标准进行升级改造，快检室面积达120平方米，配备气象色谱仪及多功能在线快检设备，招聘了3名食品检测相关专业的快检员负责快速检测工作，是我区38个食品安全检测点中最具代表性的快检室。调研组重点通过百旺城快检室，对我区食品市场安全检测体系的基本概况、整体设计、运作模式和综合管理等方面的情况进行了考察。
佛山市三水日日升商业连锁有限公司成立于1999年，现共有13间分店遍布三水城乡。国家“菜篮子”工程项目推出以来，日日升商业连锁有限公司于2011年先后在各家分店开设农超平价超市，直接与农业生产基地对接，所销售的肉类、水产及蔬菜类商品直接由农业生产基地供应，保障了平价超市商品的供给及商品质量。调研组重点对日日升商业连锁有限公司的农超对接、食品的统一检测和配送等方面情况进行了解，并通过现场扫描农产品上标注的二维码，查看超市内销售农产品的产地相关记录。
调研组对百旺城市场快检室的建设运作情况、三水日日升商业连锁有限公司的农超平价超市给予了充分的肯定。接下来，三水区市场监督管理局将以运作较好的食品销售经营单位为典型示范进行鼓励推广，着力提升农贸市场开办方、超市负责人的食品安全主体责任意识，并充分发挥三水区食品市场安全检测体系的“防火墙”作用，把好食品安全准入关，保障市民“菜篮子”安全。
调研组工作人员查看百旺城市场的台账
日日升超市工作人员向调研组介绍农超平价超市情况
