区人大代表第三检查组到大沥敬老院检查食品安全法实施情况

5月12日上午，区人大常委潘永刚率南海区人大代表第三检查组到大沥敬老院检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况，区民政局朱昌灵副局长全程陪同，并对疫情期间全区养老机构封闭式管理期间的基本情况作简要汇报。    

检查组一行先来到敬老院饭堂进行现场检查，查看了日常使用的送餐车、餐具等清洁消毒情况，检查了每餐食物留样的情况和查看了留样登记情况，了解了敬老院食材配送、送餐的流程和通过“阳光餐饮”平台接受社会监督的情况，检查了食材的质量，仔细查阅了食材的检验票据。院方对检查组提出的问题一一作了详细的解答。检查组检查后，充分肯定了大沥敬老院食品安全工作执行情况和成效，希望敬老院继续保持，坚决保障院内长者和员工舌尖上的安全。