关于印发2012年金湾区流通市场蔬菜水果质量安全监督抽查方案的通知

各镇人民政府、区动植物防疫监督检验所：

为做好我区农产品质量安全工作，根据省农业厅和市海洋农渔和水务局关于农产品质量安全例行监测及监督抽查的总体部署，制定出《2012年金湾区流通市场蔬菜水果质量安全监督抽查方案》。请各单位按方案要求，认真做好相关工作。

特此通知。

附：《2012年金湾区流通市场蔬菜水果质量安全监督抽查方案》

                       二○一一年十二月二十日

2012年金湾区流通市场蔬菜水果

质量安全监督抽查方案

根据省农业厅和市海洋农渔和水务局关于农产品质量安全例行监测及监督抽查的总体部署，我区将在2012年对全区13个农贸市场和2个超市、全区全部茶叶水果店开展全年的质量安全例行监测及监督抽查。为做好此项工作，特制定本方案。

一、监测时间

每月20日前完成蔬菜质量安全例行监测及监督抽查，水果根据不同季节开展监督抽查，于每月22日前报送结果。

二、抽样地点

抽样地点应具有代表性，能反映果蔬和茶叶生产、销售和管理水平。每月对农贸市场、茶叶水果店和超市不少于6-7个。一年内对本辖区内所有的批发市场、农贸市场和超市要全覆盖，具体抽样地点由各镇农业主管部门确定，凡被确定的抽样地点不得拒绝抽检，否则按其产品不合格处理。

三、   监测品种及数量

（一）监测的主要品种

蔬菜种类以茄果类、瓜类、甘蓝类、白菜类、绿叶菜类、豆类六大类蔬菜为主；水果种类为香蕉、荔枝、龙眼、番石榴、苹果等。 

（二）监测数量

1、全区监测的抽样总数详见附表：

附表全区流通市场例行监测和监督抽查任务

备注：全区开展实施日常蔬菜例行快速监测，凡检出阳性可疑的蔬菜、茶叶、水果样品，必须送市动植检中心进一步确认。

四、抽样方法、监测项目和检测依据

（一）抽样方法

按照NY/T 762-2004 《蔬菜农药残留检测抽样规范》执行。

（二）监测项目和检测依据

1、例行监测检测项目为有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留总量。检测依据：GB/T5009.199-2003。

2、监督抽果检测项目为甲胺磷、敌敌畏、乐果、氧乐果、磷胺、久效磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、杀螟硫磷、甲基异柳磷、治螟磷、六六六、三唑酮、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、百菌清等26种农药。

检测依据：NY/T 761-2008、GB/T 5009.144-2003、NY/T 1680-2009或GB/T 20769-2006。

五、判定依据和原则

根据国家标准GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》、NY 1500.1.1～1500.30.4-2007《农产品中农药最大残留限量》和NY 1500.13.3～4 1500.31.1～49.2-2008 《蔬菜、水果中甲胺磷等20种农药最大残留限量》进行判定，所检测项目全部合格者，判定为“该批次产品所检项目合格”；有一项指标不合格者，即判定为“该批次产品不合格”。

六、结果报送

每月20日前将监测结果及分析报告（报告应包括以下内容：1.监测结果总体概况。2.监测基本情况：包括监测品种、样品数量、检测项目、水果茶叶店、批发市场、农贸市场和超市名称等。3.当地农产品生产、用药、面积等情况和质量安全管理总体情况。4.监测结果分析）二份分报送区海洋和农渔局和市动植检中心。

二〇一一年十二月二十日

                                                                                    南湖劳务外包公司      桂园劳务外包公司      笋岗劳务外包公司      清水河劳务外包公司      翠竹劳务外包公司      东湖劳务外包公司      东晓劳务外包公司      南山劳务外包公司      南头劳务外包公司      招商劳务外包公司      蛇口劳务外包公司      粤海劳务外包公司      沙河劳务外包公司      西丽劳务外包公司      桃源劳务外包公司      盐田劳务外包公司      沙头角劳务外包公司      梅沙劳务外包公司      海山劳务外包公司      龙岗劳务外包公司      布吉劳务外包公司      坂田劳务外包公司      南湾劳务外包公司      平湖劳务外包公司      横岗劳务外包公司      龙城劳务外包公司      坪地劳务外包公司      坑梓劳务外包公司      民治劳务外包公司      深圳临时工派遣公司