同和街进一步加强春节期间食品安全监管工作
2016年春节即将来临,为切实保障群众饮食安全,确保全县人民能够过上欢庆祥和的节日,防控重大食品安全事故的发生,根据区食办[2016]3号文件通知精神,2月4日,同和街食安办联合街食药所、工商所、城管执法队等相关职能部门,积极组织开展了春节期间食品安全专项检查活动,进一步加强春节期间食品安全监管工作。
此次行动,共出动人员13人次,重点加大对食用农产品及食品生产、流通、餐饮各环节的监管,督促企业落实食品质量安全保障措施,严打违法违规行为。加强对企业新年会餐、农村集体聚餐活动食品安全的指导和监管,严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生,并加强对辖区内各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食堂、小餐馆的监督检查和日常监管,重点检查肉及肉制品、酒类、粮食制品、民俗特产食品等节日旺销食品,及时发现安全隐患,督促企业和有关单位限期整改。
此外,健全食品安全应急处置机制,开展宣传教育,增强公众的饮食安全意识和自我保护能力,营造人人关心食品安全的良好氛围。