零距离参观金龙鱼全方位体验健康营养——油声油色青少年金龙鱼体验之旅

　　我们的食用油是如何生产出来的？粮油食品相关知识，你又了解多少？9月8日上午，为了充实青少年的课余生活，同时增长生活常识，沙河街家庭综合服务中心携手益海嘉里金龙鱼广州工厂组织13名沙河街辖区青少年朋友开展一场以“油”声“油”色为主题的青少年金龙鱼体验之旅活动。

　　“金龙鱼”营养健康体验馆设置有油脂科学知识、产品展示等共3大区域的科普长廊，在体验馆工作人员的带领和讲解下，小朋友们一方面通过参观科普长廊，了解食用油的发展历程及加工工艺，一方面通过近距离的接触，透过生产车间的玻璃墙，观摩了特油车间和小包装车间的生产流程。在整个体验馆参观活动中，最让小朋友们跃跃欲试的便是接下来的糕点DIY环节，他们穿戴好统一发放的烹饪服饰后，便像模像样地跟着工作人员的示范，迫不及待地自己动起手做起葱油饼来，学着擀面、煎饼，不一会的功夫，美味的葱油饼便新鲜出炉了。在欢快的气氛中，小朋友们津津有味地相互品尝着各自的“劳动果实”。

　　通过这次体验活动，小朋友们对日常生活中的食物及食用油的生产流程、工艺有了一个全面和直观的了解，普及了健康生活知识，同时，为其提供了一个与同辈群体互动、沟通、学习的机会。

沙河街家庭综合服务中心通讯员 黄 静   社工  周小妹

二〇一二年九月十一日