县市场监管局部署开展水产畜禽肉类食品安全大检查工作
6月14日,根据全市疫情防 控工作视频会议和市市场监管局、市卫生健 康局《关于在全市开展水产、畜禽肉类大检 查的通知》要求,县市场监管局迅速召集各 市场监管所和有关业务室负责人召开专题 会议,部署开展水产、畜禽肉类大检查工作。
会议要求,各市场监管所、各有关股室 要高度重视本次大检查工作,并作为当前疫 情防控的重点工作来抓,重点对市场、餐饮 服务单位的海鲜、猪牛羊肉的进货来源进行 查验,全面排查食品安全风险隐患。要指导 食品集中交易市场开办者落实对市场的消 毒、通风、清洁等防控措施,对进入市场的人 员进行提醒和防控知识的宣传教育。要督促 市场从业人员在处理动物和生鲜动物产品 时做好防护措施。同时,要进一步强化药店 购买退烧药人员的登记扫码和公共场所“一 米线”距离、扫码限流等管控措施,充分发挥 筛查网的作用。
会后,县市场监管局各分管领导迅速 带队到所联系的市场监管所对各辖区经营 进口海产以及冷冻肉类产品的农贸市场、 批发市场、冷库、餐饮企业进行全面摸排 检查,不漏一店一铺。对检查发现违法相 关法律法规的经营行为,一律按照法律法 规严肃处理。(李世平)