东营工商分局落实四制强化月饼市场监管

    一是市场准入制。严格规范月饼生产加工经营者、销售者的的主体资格，凡营业证、健康证、卫生许可证三证不全者一律不准入市，坚决杜绝“过期月饼、回收馅月饼、豪华月饼”上架销售。二是双查制。对月饼生产单位的生产条件、检疫设施、原料质量，包装材料、卫生状况进行全面清查；对月饼销售点的进销台帐、保质期限、销售票据等进行检查核实，全力规范月饼市场的生产经营行为。三是责任制。分别与市场举办者、月饼生产经营者签订责任书，明确双方责任，强化诚信经营意识，规定市场举办者对在自己市场上销售“问题月饼”的行为承担连带责任。四是不合格食品下架制。通过“看、品、验”对月饼进行检验检测，全面推行不合格食品下架制度，严厉打击掺杂掺假，以次充好等违法行为。截至目前，共检查农贸批发市场、商场、超市、批零门市部以及广大农村及城乡结合部的百货店、副食店547户，限期整改问题24个，捣毁无照生产月饼黑窝点1个。