进口冷链食品全过程监管亮码销售

春节临近，进口冷链食品消费进入旺季。在满足人民群众消费需求的同时，如何做好进口冷链食品疫情防控？在省政府新闻办1月13日举行的发布会上，省市场监管局作出回应：对进入我省的进口冷链食品实行从入仓消杀到上市销售的全过程监管，坚决守牢进口冷链食品疫情防控底线，切实保障人民群众消费安全。记者了解到，自去年12月10日集中监管专仓建成运行至今，市场上没有再检测发现进口冷链食品阳性问题。

我省规定，凡是进入我省的进口冷链食品，都要首先进入各市设立的进口冷链食品集中监管专仓或者经市指挥部同意设立的企业专仓，经核酸检测阴性和预防性全面消毒后，方可出仓进入生产流通。“截至1月11日，全省建成各类专仓51个，消杀线156条，日均入仓货物4256吨，已累计进仓消毒7.45万吨，核酸采样检测43.11万份。目前，专仓数量还在持续增加，检测消杀能力也在持续提高。”省市场监管局食品流通处处长张建波介绍。

去年12月20日起，全省进口冷链食品销售单位必须在销售专区公示批次追溯二维码，执行“亮码销售”。消费者可使用微信、支付宝、爱山东扫描溯源码，查看该批次进口冷链食品溯源信息。

对于不落实24小时报备、不进行集中监管、不进仓检测消毒、不使用“山东冷链”、不索证索票、不分区贮存、不亮码销售、不落实疫情防控各项要求等行为，依法依规查处。截至目前，全省各级市场监管部门共检查各类进口冷链食品生产经营单位83632家，停业整顿283家，行政处罚38家，公开曝光73家，查扣货物474.74吨。

张建波介绍，进口冷链食品疫情防控工作开展以来，我省及时摸排检测出省内多地进口冷链食品外包装阳性问题及胶州1例无症状感染者，为疫情早发现、早处置提供了有力保障。12月10日集中监管专仓建成运行至今，市场上没有再检测发现进口冷链食品阳性问题，专仓第一道关口的作用初步显现。（记者 陈晓婉）