宗学贤绿壳鸡蛋里淘金
刚刚过去的春节,是果里镇姜坊村村民宗学贤最忙碌的时节,因为他的绿壳鸡蛋在春节期间变成了“金蛋”,每个卖到了一元钱,产品供不应求。宗学贤通过养殖绿壳蛋鸡,走出了一条致富路。
说到养殖绿壳蛋鸡,宗学贤说,别看现在卖了好价钱,当初真是吃尽了苦头。宗学贤告诉记者,绿壳蛋鸡从选品种到喂养,从引进到销售,每一个环节都困难重重。2008年,宗学贤从网上看到绿壳蛋鸡养殖的信息后,多次到北京、江苏等地考察,从江苏一家研究所引进了绿壳蛋鸡的鸡苗,开始了自己的创业路。
绿壳蛋鸡在当地谁都没养过,没有经验可以学习,宗学贤只能边学边干。为此,只要打听到谁家养的鸡好,他就主动请教;只要县里和镇上举办养殖技术培训班,他一定去前排占个好位子仔细听课。经过一年多的摸索,宗学贤终于掌握了绿壳蛋鸡的养殖技术。
宗学贤说,绿壳蛋鸡在养殖上和普通鸡一样,只不过是因为品种好,所以饲料、养殖环境要求特别高。为了保证鸡舍的良好环境,宗学贤投资20余万元,新上全自动化养殖设备,从开灯、喂饲料到清洗鸡舍全部电脑控制。鸡舍夏天有空调调节温度,冬天有暖气保温,提高了绿壳蛋鸡的产蛋率,每只绿壳蛋鸡平均两天就能下一个鸡蛋。如今,宗学贤的绿壳鸡蛋的销路已经打开,绿壳鸡蛋在南方地区特别是广州、上海等大城市很受欢迎,供不应求,甚至出现了部分客户排队等鸡下蛋的场景。
宗学贤说:“绿壳鸡蛋维生素和微量元素是普通鸡蛋的3至6倍,蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇却比普通鸡蛋低40%左右,因而备受客户青睐。今年,我准备新建一个占地五亩的散养基地,进一步扩大养殖规模,提高鸡蛋的品质。”