我市荣获省餐饮服务食品安全示范市称号

    近日，我市被省食品药品监督管理局、省商务厅联合发文，授予“2011年度山东省餐饮服务食品安全示范市”称号，是济南地区唯一获此殊荣的县(市)区。

　自我市被列为首批全省餐饮服务食品安全示范市创建单位以来，作为创建牵头部门，市食品药品监督管理局按照省、济南市《餐饮服务食品安全‘百千万’示范工程建设实施方案》的要求，对照《省餐饮服务食品安全示范县考核验收标准》，成立了创建领导组织，确定了示范市、示范镇(街道)、示范街、示范店“四级联创”的工作思路。深入开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂整治、地沟油和餐厨废弃物治理、餐饮服务环节食用油检查等10余项专项整治行动;实施了小餐饮整规治理、餐饮服务食品安全监管信用档案等创新举措;在全市创建了餐饮服务食品安全示范示范街2条，创建不同业态的餐饮服务示范单位52家，通过示范创建、示范引领和示范带动，使全市餐饮服务食品安全保障整体水平得到显著提高。