浑南区大力发展庄园综合体打造乡村旅游新引擎

　　近年来，浑南区旅游业秉承可持续发展的理念，坚持以旅游产业发展总体规划为引领，牢固树立“都市休闲、亲近自然”的发展思路，把鼓励广大农民创业致富与吸引企业投资发展有机结合，深入挖掘与整合全区乡村旅游资源，初步形成了乡村旅游梯次化发展格局，差异化发展全区乡村旅游。大力发展以农业为基础，以旅游为核心，融合农业生产、观光休闲、科学教育、娱乐餐饮、养生度假等多种功能于一体的庄园综合体，促进全区乡村旅游转型升级。

　　一、打造以宝石皇冠蓝莓庄园、富龙生态山庄为代表的高端休闲农庄

　　宝石皇冠蓝莓庄园位于沈阳棋盘山风景名胜区，园区内划分为蓝莓种植园、蓝莓酒堡、科技工程中心、GMP生产车间、冷冻储藏库多个功能区。蓝莓种植园内精心孕育蓝莓树50000颗，以蓝莓产业为核心，是辽宁省内最大的蓝莓产业公司。皇冠蓝莓庄园里有漫山遍野的新鲜蓝莓，生产的蓝莓酒、蓝莓纯汁、蓝莓果汁饮料、蓝莓果酱更是堪称精品，充分保留了鲜果的营养成分和自然的色香美味，在酿制全过程中不加水、香精，产品色泽紫红、醇和芳香，是纯天然、原生态健康食品。目前，庄园的影响力和知名度不断扩大，已经形成生产与旅游相互促进的良性循环。

　　富龙生态山庄位于农业示范区李麦浴村，总面积1580亩。建设牡丹观赏区、垂钓区、采摘区、休闲娱乐区、景观建设区、古峰火台观景区和科研开发区等6个功能区。为满足不同年龄结构人群需求，园区强化四大功能：即：健康养生、休闲娱乐、科普教育和科技示范功能。一是健康养生功能。园区通过将健康养生和农业结合起来，建设百花(草)园，利用芳香植物有效缓解城镇居民精神压力；通过建设百果园，提供优质瓜果和精品瓜果，满足各类人群健康需求。二是休闲娱乐功能。针对城镇各类居民对田园文化生活休闲娱乐需求，结合农业生产、农村文化和农家生活，发展旅游、休闲、观光农业，让市民在宁静、清新和优美的田园风光中观光休闲，体验回归大自然的情致，提高生活品位，实现人与自然的和谐发展。三是科普教育功能。通过设施、景点布局设计，利用展厅、展板、雕塑、电教等手段，开展农业科技、农业生产等方便的科普教育，直接对市民及青少年进行农技、农知、农情、农俗、农事教育，为学生和市民亲近自然、接触农业文化、了解农艺知识等提供基地和平台，满足城市居民精神文化需求和青少年了解农业知识的要求。四是科技示范功能。通过引进农业科技、人才，积极引进新品种、创新新技术、发展新设施，强力推进农业科技与管理创新，并向周边农业生产推广，通过示范、辐射带动周边产业发展。

　　在这样的休闲农庄主要开展农事活动体验：结合地域特色，设计农产品采摘、园艺习作、农副产品加工等农事活动体验。

　　二、打造以爱琴海度假庄园、桃仙故里为代表的中档体验农庄

　　爱琴海度假庄园位于农业示范区佟家峪村，风景秀丽、依山傍水，拥有2600平米宽敞平整草坪，可承办各类主题草坪婚礼，根据不同的草坪婚礼需求，私人定制专属的主题婚礼。拥有1000平米无柱式宴会大厅，能容纳600人同时就餐，270°无死角景观玻璃墙，让游客在就餐的同时，也能有拥抱大自然的亲近感觉。特色的毛里求斯风格美食餐厅、地中海风情建筑格调优雅。还有特色自助烧烤，各种串类美食供游客无限畅享，自助烧烤区域室外宽敞大棚，同时能容纳300人就餐，在这里可以尽情释放生活和工作的压力，与繁华相隔、轻松近在咫尺，尽情享受田园风的休闲。

　　位于304国道桃仙大街旁的桃仙故里食府，整个园区占地70亩，不仅环境优美，还有特色美食、老顺口原生态酿酒作坊、大型酒窖等，美食美酒美景美不胜收。园区划分为三大区域：一是餐饮区，弘扬中华传统美食，突出地域饮食文化特点，菜品以江河湖鱼、山珍野味、农家风味、老顺口特色菜、老顺口私房菜为主，同时推出具有满清风格的特色烤全羊。陈列一些传统的饮食器具，宣传介绍炊具文化、饮食文化,让游客在品味珍馐美味的同时了解中国地域饮食文化,可供500人同时就餐。拥有能容纳200人的多功能会议培训区。二是酒坊观光区，老顺口酒坊：传承传统酿酒技艺，永保纯粮固态发酵之特点。酒坊采用的酿酒工艺——“纯粮固态发酵工艺”距今已有150多年的历史，被评为“非物质文化遗产”。在这里游客可以参观酒坊的酿酒车间，了解中国高品质白酒的酿造过程。老顺口酒文化坊为游客讲述中华五千年的酒文化，探索我国古老传统的酿酒方法，倾听华夏五千年的酿酒传说，品读文人墨客以酒寄情的华彩篇章，鉴赏中国历代的饮酒器具。在这里游客能了解到更多关于酒的历史文化，让游客亲身感受传统产业的精华所在。老顺口年份藏酒窖为购买“老顺口私家窖藏年份藏酒”的游客提供免费储存服务，打造真实窖藏年份珍藏岁月经典时刻。游客可在这里参观到各年份的高端白酒。三是休闲娱乐区，豆腐坊现场制作加工豆腐、腐乳、臭豆腐、生豆芽；香油坊、煎饼铺、烧烤坊、铁匠铺等。并在园区内摆放中国北方民俗文化用具，如石磨、石碾子、磙子、马槽子等等。作为陈列装饰的同时，宣传介绍其用途，游客也可以亲自体验操作这些已消失的民族传统的生产生活工具。另外，园区还开展垂钓、斗鸡、斗羊等娱乐活动。

　　在这样的体验农庄主要开展乡村文化体验：开展民俗节庆、婚俗等文化体验活动，让市民和游客能够全面享受田园之乐，调节身心健康，丰富精神文化生活，并能享用自己的劳动成果。

　　三、打造以王士兰生态园、佟家峪杏福家园为代表的大众化田园农庄

　　浑南区空港经济区王士兰村一直以来坚持发展绿色高效农业，王士兰生态园是该村龙头旅游项目，现已发展为集垂钓、采摘、农家乐、餐饮、***CS游戏等项目的综合性田园农庄。新建的“花千谷农业产业园区”，包括百亩向日葵迷宫、百亩花海基地、亲子农村游乐项目、欢乐农场、农业科普体验区以及小吃一条街，让游客挣脱城市生活的桎梏，繁华之外，惬享自然。

　　佟家峪位于农业示范园区内，全村一半是山一半是田，1000余亩杏树，这里的杏树平均树龄在50年以上，更有80岁以上的古树。春季花海如潮，夏季果实累累，满足游客寻觅丰硕果实的期望，达到放松身心的目的。漫山遍野的果蔬、原滋原味的农家院，引领原生态休闲度假旅游新风尚。

　　在这样的大众田园农庄主要开展农村民俗娱乐：开展农家乐、露营、烧烤、垂钓、篝火等文体娱乐活动。

　　浑南区通过大力发展庄园综合体，不仅壮大了庄园个体的实力，而且还带动了当地农户的发展，解决了部分农村剩余劳动力，促进了农民的增收。以皇冠蓝莓庄园为例，“公司+基地+农户”的模式进行推广种植基地，向农户提供优质种苗，免费为农户提供技术指导，通过订单保护价收购保证农户利益，带动当地426户农户致富。截至目前，该庄园聘用员工61人，大部分为当地村民。下一步，浑南区将开展农业示范园区的乡村旅游整体策划，以市场化的方式，寻找卖点、展现亮点，进一步加大东南部乡村旅游资源开发力度，突出发展庄园综合体，不断丰富旅游产品，紧紧抓住大众旅游时代来临的新机遇，努力探索差异化布局乡村旅游发展新模式，集中精力谋划乡村旅游发展新出路，把浑南打造成空气新鲜、环境优美的生态旅游之地、都市休闲的旅游度假胜地。

　　(通讯员：步学明)

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