辽中区茨榆坨镇市场监管所强化冷库食品监管
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于2022年02月14日发表
辽中区茨榆坨镇市场监管所强化冷库食品监管
发布时间:20-12-17 来源:茨榆坨
进口冷链食品成为新冠疫情防控重点以来,茨榆坨市场监管所全民皆兵,齐心协力,将冷库等冷链食品监管工作作为首要重点。
茨榆坨市场监管所采取正反两面清查进口冷链食品,以确保任务明、底数清、台账细、票据全,链条不断、管理不乱。一是要求三家第三方冷库必须履行索证索票义务,同时仔细查验库存内每户所有产品的供应商资质、入境货物检验检疫合格证明、防疫消毒证明和同批次核酸检测合格证明,确保进口冷链食品全部登记。二是组织监管人员对茨榆坨副食城、大型商超、重点餐饮服务单位进行倒向排查,确保进口冷链食品无漏逃。三是依托冷链食品追溯管理系统,采取电子化信息对接、导入,完善追溯链条,确保冷链食品系统化监管。
通过一系列举措,取得了良好的防控效果。茨榆坨市场监管所将对冷库等冷链食品监管工作常抓不懈,认真履职,
为食品安全和人民健康提供有力保障。
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