清河门区四项措施抓好食品安全工作
一是组织开展食品安全基本标准“回头看”活动,看食品安全组织机构的建立是否横向到边,纵向到底;看检查员、助理检查员培训、聘任工作是否规范;看食品安全检查、督导频次是否落实到位;看食品安全宣传教育培训是否达到要求。二是继续开展重点专项整治工作。继续深化地沟油、瘦肉精等食品安全专项整治和各项综合治理工作,严格市场准入,严把食品生产经营许可关,强化食品安全源头管理。三是加强食品安全宣传教育培训工作,确保食品生产经营单位负责人、从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全培训。四是加强领导,落实责任,加强各部门和单位的协调配合,形成齐抓共管的工作局面,全面提高食品安全监管能力。