崇明金瓜成熟上市

　　每年六月上旬，是崇明金瓜成熟的季节。这几天，崇明庙镇联益村种植的千亩金瓜，瓜熟蒂落，农民享受丰收喜悦。
　　联益村69岁的周善昌老伯种植金瓜已经有几十年了，这几天趁着天气不错，他和老伴正忙着采摘。今年周老伯种植的近7亩金瓜地能收获5000斤金瓜，碧绿的叶片下，一个个饱满、成熟的金瓜煞是喜人。周老伯高兴地说，“今年天气温润，温度适宜，收成比去年要好，最大的金瓜有20多斤重，能换个不错的价钱。”
　　金瓜瓜肉呈丝状，如粉条，鲜嫩清香、松脆爽口，有“植物海蜇”的美誉。夏天吃金瓜不仅爽口美味，还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗***等功效。