宝山加强猪肉流通环节抽检力度

　　随着天气转凉和国庆黄金周的临近，肉品消费又将进入旺季。为积极应对生猪产品供需波动中可能发生的食品安全问题，防止有毒、有害、劣质猪肉进入市场，食药监宝山分局近期加强了对超市卖场和集贸市场等流通环节的肉品安全监管力度。
　　检查发现，集贸市场和超市卖场内各肉品摊位（柜台）实际销售的肉品数量与检疫合格证明标明的数量相符，未查见来路不明肉品混入市场。随机抽取的30件猪肉产品的瘦肉精快速检测结果也均为阴性。
　　检查中，食药监宝山分局执法人员还督促市场管理者和超市经营者进一步加强对肉品销售摊位和柜台的管理，认真履行查证验物责任，仔细核对原始单证，做好安全溯源登记，防止外埠未经检疫的肉品混入市场。