崇明区两无化大米的肥料从这里来
北湖农业基地近6000多亩“两无化”大米种植的肥料从哪来?占地300亩的恒健猪场全“承包”了。“我们是非常‘紧密’的种养结合。”恒健猪场技术负责人蔡会全介绍。地理上,猪场选址北湖农业基地区域,被稻田包围;技术上,猪场打通种养循环堵点,形成绿色种养循环体系。
“畜禽粪污是不能直接用于田里的。”蔡会全说。其中含有杂草种子、虫卵等,要经过特殊处理。比如好氧发酵中,微生物利用畜禽粪便中的有机质、残留蛋白等,在一定温度、湿度和充足氧气环境状态下,快速繁殖,从而实现对畜禽废弃物有机肥加工制作的无害化处理,既避免了环境污染,又实现了废弃物资源化再利用。“所谓粪肥还田,其实是有机质还田,我们去其糟粕,把好的营养物质留给土壤。”蔡会全表示。
粪便和尿液分别转化为固体、液体有机肥。猪舍下方的收集槽被设计为斜坡,从一开始便实现“固液分离”,降低污水有机污染物指标90%以上。分离出的固体部分被输送到有机肥加工中心,通过静态好氧发酵制成优质有机肥;液体部分则通过密封厌氧发酵工艺,生产出液体肥与沼液。
制作好肥料,还要把它用好。为此,恒健猪场提前铺设一条长约18000米的管道,贯穿整个水稻种植区域。通过这条“大动脉”,液体有机肥可随时灌溉到6000多亩的田地中。为方便操作,猪场开发了全国第一套沼液智能还田App系统,实现液肥还田自动化、智能化。需要施肥时,只要通上电,液肥自动与灌溉水按比例混合,灌溉到农田内。除此之外,猪场还开发了大型还田设备,抛洒面积可覆盖单块农田。每年春耕前,固体有机肥通过该设备均匀撒施至田间。
把“臭东西”变成“香饽饽”的不止恒健猪场一家。根据农业农村部、市农业农村委的要求,崇明区积极推进2021年绿色种养循环农业试点工作。目前,本区多个猪场、奶牛场及其周边规模种植户纳入绿色种养循环试点范围,根据各乡镇辖区内猪场和奶牛场的布局规模,开展粪肥就地就近资源化利用工作,构建“畜禽养殖场+专业化服务主体+农户”的种养结合模式,促进粪肥还田,推动化肥减量,助推耕地质量提升和农业绿色发展。