珠澳旅游大讲堂开讲持续抓好旅游行业安全生产工作
为进一步提升珠海旅游酒店从业人员突发事件管理能力,由珠海市文化广电旅游局体育局指导,珠海市旅游总会、珠光集团、澳门旅游学院粤港澳大湾区旅游教育合作中心联合举办,珠海市旅游饭店行业协会和南油大酒店协办的“2023年第一场珠澳旅游大讲堂”近日在珠海南油大酒店正式开讲。珠海70余名旅游酒店安全及应急管理相关负责人报名参加。
突发事件处理是酒店业经营管理的重要环节,酒店基层管理者、工作人员在服务过程中能妥善处理突发事件和化解危机,是酒店提升服务质量的重要手段。
本次讲座授课老师是来自澳门的资深业界人士Toby Ryan。讲座上,Toby Ryan与珠海旅游酒店业从业人员分享了国际及澳门的优质旅游管理经验,包括酒店危机管理介绍及预防措施,酒店安全应急管理经验分享,酒店管理五大危机及应对等。
“本次活动聚焦如何做好节假日客流高峰的安全管理,对我们进一步做好经营工作意义非凡。”珠海庆华国际大酒店总经理助理兼餐饮总监罗远东说。
市文化广电旅游体育局相关负责人表示,此次讲座是珠澳旅游大讲堂开讲的第三个年头,澳门、珠海两地旅游行业从业人员分享经验,探讨澳门、珠海旅游合作新模式。希望酒店从业人员持续增强抓好安全生产工作的责任感,努力提升管理和服务质量,充分展示珠海酒店良好的服务形象。
(来源:珠海特区报)