制止餐饮浪费倡议书

全区餐饮服务单位、广大消费者：

       民以食为天，食以俭养德。勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德。当前，广元市正在创建第七届全国文明城市和国家食品安全示范城市，我区也正在积极争创省级食品安全示范区，为进一步弘扬勤俭节约美德，拒绝“舌尖上的浪费”，倡导健康文明的生活方式，现向全区餐饮服务单位、广大消费者发出以下倡议：

      一、弘扬传统美德，做厉行节约的倡导者。自觉弘扬勤俭节约的中华民族传统美德，从我做起，带动他人，适量点餐，树立“吃多少点多少”的理性消费理念。餐饮服务提供者通过张贴宣传画或设置桌牌开展文明提醒提供半份菜、小份菜点餐服务。

      二、增强法律意识，做反对浪费的践行者。认真学习《中华人民共和国反食品浪费法》，餐饮服务提供者要建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强职业培训，将制止餐饮浪费纳入餐饮加工、配送服务的全过程，建设节约型餐饮服务单位。在菜单上标注食品分量、建议消费人数等方式充实菜单信息。不诱导、误导消费者超量点餐，主动告知消费规则和防止食品浪费要求，主动提供打包服务。

      三、践行文明礼仪，做文明风尚的传播者。餐饮服务提供者要主动提供公勺公筷，积极推广分餐制，在醒目位置设立有“不剩饭、不剩菜”“节约光荣、浪费可耻”等字句的温馨提示牌或张贴海报、宣传画，营造节俭养德、文明用餐的浓厚氛围。广大消费者应树立理性消费观念，杜绝攀比心理、面子心态，倡导按需点餐、剩菜打包，拒食“江鲜野味”，树立文明用餐、勤俭节约的良好风范。

让我们握手文明、告别陋习、节约用餐、文明消费，携手共建节约型社会，让生活更美好！

广元市朝天区市场监督管理局

2023年3月6日