泰州兴化草莓大王种出莓好生活
初春时节,春寒料峭。田野里北风瑟瑟,刚冒出头的麦芽在寒风中纷纷缩着脑袋,而在泰州市兴化市临城街道陆横村村民崔书红的温室大棚里,草莓却长势喜人。一颗颗红艳艳的草莓在绿叶的映衬下呈现出一派生机盎然的景象。
“最近倒春寒,气温比较低,要注意控制大棚内的温度,同时要观察草莓的长势,及时清除坏果烂叶,不然容易影响草莓的生长。”草莓大棚内,崔书红在检查了棚内温度后交代务工人员。崔书红是临城街道远近闻名的草莓种植大户,谈起草莓种植头头是道。他是村民们眼里的“草莓大王”,也是致富一方的农民带头人。
2012年,一次偶然的机会,在外务工的崔书红得知村里将组织一批有创业意向的年轻人去杭州参加农民创业培训,一直想趁年轻好好闯一闯的崔书红立刻请假回家报名。在杭州培训期间,崔书红对导师教授的草莓种植内容产生了浓厚兴趣,于是要了导师的联系方式,同时也下定了回乡创业的决心。当月,崔书红和妻子就辞了职,带着打工几年存下的几万元回到老家陆横村,准备施展拳脚大干一番。
“刚开始种植啥也不懂,冻伤了很多草莓苗,长果期间感染了不少虫害,前一两年根本没赚到什么钱。”回忆起刚开始创业的艰辛,崔书红表示,正是家人的支持和不服输的性格让他咬着牙坚持了下来。崔书红订阅了大量关于草莓种植方面的书籍,经常打电话向导师咨询,并请街道农技部门的技术员到大棚里查看,请他们帮助指点迷津。通过不断地学习和积累经验,种植第三年,崔书红的草莓棚终于实现了盈利,而他也成为了种植草莓的“行家里手”。
这几年,爱学习善思考的崔书红通过改良土壤、节水灌溉、蜜蜂授粉、双膜覆盖、有机生产、疏花疏果等种植新技术,生产出来的草莓色泽鲜艳、口味纯正,深受市场青睐。他创办了爱轩媛草莓种植家庭农场,草莓大棚从当初的五分地扩大到了现在的30亩,每亩每年可盈利两万元左右。他的草莓基地成为城区二十多家水果商超的固定供应商,并吸引了不少市民群众前来采摘游玩。
善于总结经验的他,把十多年来积累下来的“金点子”归纳成一套口诀:适时栽植苗好保,早种温度高,晚种花芽少。起垄、盖膜不能少,立体种效益高……这些好记易懂的种植经验,他都无偿分享给有意向种植草莓的村民,并指导他们解决草莓病虫害,实现增产增收,带动乡亲们和自己一同发家致富。在他的带领下,陆横村现有草莓种植面积近500亩,让近100名村民增加了务工收入。
采访期间,崔书红的电话一个接一个,都是打来预订草莓的。“现摘的草莓都被抢购一空,我每天要去市区送三趟货,草莓上市期间的8个月都是这个情况,到6月中旬基本可以歇一歇了。”崔书红笑着说,今年打算再流转10亩土地扩大种植规模,并准备学习电商技术在网销上打开新天地。
“党的二十大提出坚持农业农村优先发展,******提出的‘四敢’要求,就是鼓励我们不畏艰难,奋勇向前,我相信只要肯吃苦,勤动脑,一定会在农村干出一番事业。”作为“群众敢首创”的生动典型,崔书红带领村民奔跑在致富的康庄大道上。