中国白参科创园做强菌业促就业

“在这里一个月两三千元的工资比在外面打工少一点，但可以照顾家里的老人和孩子，工作也轻松，我觉得比在外打工划算多了。”11月16日，大方县经济开发区中国白参工厂化生产及珍稀食用菌科创园员工江丽雪告诉记者。

该科创园是一个全国首家具有自主知识产权的集菌种研发、集约化生产、技术培训、智慧交易为一体的全智能化白参菌栽培工厂，2021年底投产，由毕节市农业发展集团有限公司的子公司毕节市农投菌业科技有限公司（以下简称毕节农投菌业）运营管理。

园区建有白参菇菌棒生产车间、接种车间、养菌车间、出菇车间、采收包装车间以及食用菌大数据中心、研发中心等，日产白参鲜菇20吨，生产一线员工覆盖周边东关乡、安乐乡等乡（镇、街道），让周边群众实现家门口就业。

“现在的生活，是以前想都不敢想的。”江丽雪家住奢香古镇易地移民搬迁点，搬迁以前家住大方县大山乡，“那时候，为了找点钱补贴家用，要去外地打工，只留老人和孩子在家。现在，无论是工作和生活都比以前踏实多了。”除了江丽雪，奢香古镇易地移民搬迁点有10人都在该科创园务工，大家都觉得“在家门口就业挺好”。

毕节农投菌业自成立以来，积极响应国家号召，主动承担社会责任。就地回收玉米粒、菜籽、麸皮等作物作为菌棒原材料，助农增收；带动300余名当地群众实现增收，间接提供就业岗位上千个；引领上下游产业协同发展，利用废菌包开发成生物菌肥，实现资源循环利用。

时下正是白参菌销售旺季，走进该科创园厂房，工人们正忙着出菇、包装、搬运……“今年受疫情影响，大家找工作都不容易，而我们及时赶上复工复产，有稳定的工作已经很不错了。”在分拣车间，家住大方县东关乡朝中村的尹汉芬说，在园区上班近一年，她觉得每天的工作轻松愉快。

“为延伸白参菌产业链，园区还建设了烘干线，配备烘干设备，并同步建设菌汤包生产线，开展珍稀食用菌深加工，提升产品附加值”，毕节市农投菌业科技有限公司董事长李尽平介绍，新增的日产鹿茸鲜菇10吨生产线，还将增加用工量100多人。

“白参菇口味鲜美，营养丰富，是一种食药兼用的珍稀菇菌，市场前景广阔。”李尽平说，“党的二十大报告提出，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。接下来，我们将聚焦主责主业，依托科技人才的支持，加大创新力度，延伸产业链，把食用菌产业做大做强。”