鹤峰蓝色脚环白条禽上市购买时请认准二维码脚环
鹤峰网讯(融媒体记者 段建波 刘丽华 通讯员 李永红)为做好新冠肺炎疫情防控工作,阻断疫情传播,切实保障人民群众身体健康和公共卫生安全,1月21日起,我县容美城区禁止活禽交易,所有禽产品全部实行蓝色脚环标志上市。
在海通大市场,生鲜摊区已经宰好的蓝色脚环“白条鸡”脚上都佩戴上了二维码脚环,不少顾客也在进行询问购买。
据了解, 为解决疫情防控期间鹤峰城区禽产品供应,农贸市场实行蓝色脚环“白条禽”上市模式。“白条禽”是指经检疫合格后,经过定点宰杀保存,在规范场所进行售卖的禽类和禽类制品。
“我们市场监督管理局每天对两个市场所销售的禽产品进行检查,看它们(禽产品)带的有不有脚环,有不有检疫合格证,对于没有这两项东西的,我们不能让它们上市,同时我们提醒广大市民,购买禽产品的同时,一定要注意观察的禽产品有不有脚环,没有脚环的绝对不能购买。”鹤峰县市场监督管理局执法大队副队长 游文政介绍说。
目前,城区农贸市场内所有活禽交易和宰杀门店已全部关停,所有活禽统一在活禽临时交易宰杀场所进行集中宰杀。对集中宰杀的活禽,由县农业综合执法大队的工作人员开展检疫,对检疫合格的禽类产品加施检疫标志,并出具《动物检疫合格证明》,业主凭加施的检疫标志(或标识)和《动物检疫合格证明》才能上市销售。
“商贩把家禽向我们驻场检疫人员申报检疫,检疫人员受理之后实行了宰前检疫,通过来产地和移动检查健康,确认其宰前合格,允许屠宰,商贩在屠宰之后,经过屠宰、脱毛、解剖之后,我们检疫人员再次将其器官实施检疫 检验,确认检疫合格之后,我们加挂脚环,同步开取动物产品检疫合格证明,允许上市销售。”县农业综合执法大队副队长李清泉说。
责任编辑:宋申玉