护航两节食品安全

　　近日，为进一步保障国庆、中秋两节期间的食品安全，长乐坪镇对辖区范围内的食品生产经营单位进行了一轮全面细致的食品安全专项检查。

　　此次专项检查主要针对辖区内的食品生产单位、食品流通销售、餐饮服务各环节进行重点检查。对柴埠溪大峡谷景区及周边销售量较大的肉类制品、食用油、糕点制品、散装白酒、保健食品进行了专项检查，对各类食品经营户索证索票、加工环境开展重点稽查。此次专项检查共出去检查人员15人次，检查食品生产企业2家、小作坊生产单位5家、食品流通经营单位20家、餐饮服务经营单位15家，抽检食用农产品20批次，现场发放限期责令整改通知书4份，扣押可疑食品2批，销毁变质食品原料15公斤，有力保障了两节期间的食品市场安全。（通讯员 王传斌 吕克兰）

　　国庆中秋紧接而至，为确保全镇人民舌尖上的安全。湾潭镇安全生产分管领导黄蜂带领安办、食药监管所等工作人员，深入到全镇各食品安全隐患点认真开展节前食品安全大检查。

　　针对两节食品销售特点，结合食用油、农村聚餐、猪肉、月饼等专项整治内容，检查食品销售者是否严格落实进货查验、索证索票制度，餐饮服务单位采购、使用食用油脂及餐厨废弃油脂管理情况，对农村聚餐申报者是否按照湾潭镇治理违规整酒风方案操作等，对操作未到位、存在安全隐患的地方，责令限期整改到位，并对整改进行回访。

　　黄峰强调，食品安全责任重大，任何时候容不得半点马虎，作为基层把关者，我们更要加强监管，时刻紧绷安全生产这根弦，为党的十九大召开和人民生命财产安全交一份满意的答卷。（通讯员 闫友玉 卢明义）