市督查组来长阳检查产品质量和食品安全工作
本网讯 2007年10月24日,宜昌市人民政府产品质量和食品安全专项整治督查组来长阳督导检查专项整治工作。
市政府督查组在县委常委、副县长田大甲陪同下,现场查看了长阳土家嫂食品有限公司、长阳三野食品有限公司、桂花圆集贸市场、滨江食府、长阳一中等12家食品生产加工小作坊、小餐饮、小商店、小杂货店、小农贸市场、学校和工地食堂。
下午,县政府召开了专项整治工作汇报会议。 田大甲同志首先代表县政府汇报了长阳开展产品和食品安全专项整治的工作情况:一是加强领导,精心组织,周密部署,落实责任;二是深入宣传发动,营造良好的氛围;三是认真履行职责,密切配合,专项整治工作取得阶段性成果:进场入店,全面彻底,生产加工食品和涉及人身健康安全的产品质量专项整治效果明显;把握销售重点环节,流通领域食品安全质量得到有效保障;把好监督检测关,农产品质量安全稳步提升;严把原材料采用和加工关,有效整治餐饮消费安全;把握关键环节,有效保证药品质量安全;严把现场关口,猪肉质量安全得到有效保证;四是存在的问题和下一步工作重点。
督查组成员扬敦雄通报了现场督导检查发现有待进一步规范的的情况:小作坊、小餐饮索票索证制度要进一步全面落实;小餐馆、学校食堂要全面做到升熟分开、消毒措施要进一步完善;小商店要完善退货退市台帐、杜绝销售三无过期产品;小农贸市场熟肉制品要加强卫生管理,要配备检测设备、建立定期农残检测制度。
最后督查组组长王尊刚代表宜昌市政府督查组对长阳的专项整治工作给予了充分肯定:一是长阳县领导重视,整治方案确实可行,各部门进一步细化措施。二是宣传发动氛围浓,效果好。三是行动迅速,效果明显,质监部门小作坊整治监管到位、专项整治成效明显,工商部门流通领域食品整治效果明显,农产品抽样检测到位,餐饮监管到位,定点屠宰管理到位。企业制度健全、自律意识明显增强。王尊刚就下一步整治工作提出了要求:一是县政府要加大对整治工作的指导、检查、督察、考核、奖惩力度。二是各牵头单位要密切配合,加强部门联动,认真履行职责,确保目标任务完成。三是加强企业自律制度的培训、落实,强化限期整改,加大查办处罚力度。