威宁全面安排部署学生营养餐工作
本报讯(通讯员 洪波) 6月9日,威宁召开规范学生营养餐管理工作会议,对2017年春季学期学生营养改善计划实施工作情况进行了回顾总结,对秋季学期学生营养改善计划工作进行了全面安排部署,进一步规范学生营养餐管理工作。
会议指出,全县春季学期学生营养改善计划实施工作进展顺利,实现了农村义务段全覆盖的目标任务,春季学期学生营养食品安全无事故,但还存在着学生营养餐管理不够到位、食品采购不够规范、学校食堂安全管理员作用发挥不好等问题。各级各类学校要严格自查,限期整改。
会议对秋季学期学生营养改善计划工作进行了全面安排部署,要求要进一步规范食品采购工作;进一步合理调整学校食堂供餐模式;进一步科学搭配学生营养膳食;进一步做好学生营养工作精细化管理。要严格执行每生每天4元标准、按时按量公开营养食谱、合理合法签订采购合同、严格把关食品质量、积极开展“学生营养供餐标准化食堂”创建、严格加强资金管理和宣传监督,采取有力措施,确保秋季学期学生营养改善计划工作顺利实施,确保秋季学期学校学生按时吃到营养餐。